糖原質

筋肉中に蓄えられた糖原質は、運動時の重要なエネルギー源となる。

適切な食事と運動は、体内の糖原質を効率よく利用するために不可欠だ。

長時間の断食では、肝臓の糖原質が分解されて血糖値が維持される。