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柿酢

かきず
名詞
1
標準
文例 · 用例
カキズ 熟柿を甕の中に貯へて作る酢があつて、廣島縣では之を柿酢と呼んで居る。
柳田國男 食料名彙 青空文庫
カキズ 熟柿を甕の中に貯えて作る酢があって、広島県ではこれを柿酢と呼んでいる。
柳田國男 食料名彙 青空文庫