絹ごし豆腐

冷奴にはやっぱり絹ごし豆腐が一番だね。

今夜は麻婆豆腐だから、絹ごし豆腐じゃなくて木綿豆腐を買ってきて。

絹ごし豆腐は、サラダのトッピングにも合うよ。

湯豆腐にすると、絹ごし豆腐のとろけるような食感がたまらない。