エラグ酸

エラグさん

名詞

標準

ellagic acid

作例 · 標準

「このベリーには、ポリフェノールの一種であるエラグ酸が豊富に含まれているらしい。」

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「エラグ酸は、その強力な抗酸化作用で健康食品としても注目されています。」

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「「エラグ酸を摂ると、美容にも良いって聞いたよ。」」

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ウィキペディア

エラグ酸は、野菜や果物を含む植物で見つかっている天然フェノール系の抗酸化物質である。エラグ酸が抗癌性と抗酸化性を有しているのではないかとの観点から研究が行われてきた。また美白作用の研究がある。