白花大角豆

この赤花品をつくっておくと往々にしてその白花品が同圃中で赤花の母品に交って生ずるが、これすなわちシロバナササゲ（Phaseolus coccineus L. var. albus Bailey）であって、単にその花が白いばかりでなくその豆もまた白い。