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太平燕

タイピーエン異読 タイピンエン・たいぴーえん
名詞
1
標準
Kumamoto-style vermicelli soup
作例 · 標準
熊本の郷土料理である太平燕は、独特の優しい味わいが特徴だ。
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駅前の食堂で、温かい太平燕をランチに食べた。
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「この太平燕、野菜もたくさん入ってて美味しい!体の芯から温まるね。」
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