アントシアニジン
アントシアニジン
名詞
標準
anthocyanidin
作例 · 標準
私は毎日アントシアニジンについて考えている。
アントシアニジンという言葉は日本語で重要だ。
彼はアントシアニジンの意味を理解している。
この文にはアントシアニジンが含まれている。
ウィキペディア
アントシアニジン(Anthocyanidin)は、一般的な植物性染料である。アントシアニジンはベンゾピリリウムイオン(クロメニリウムイオン)をベースとしたアントシアニンのアグリコン部分を形成している。また、ポリメチン染料の大きな一群を形成している。フラボノイドの一種であるが、正電荷がある点で他のフラボノイドと異なる。