ブラックカラント

自家製のヨーグルトに、甘酸っぱいブラックカラントのジャムをたっぷり乗せて食べるのが毎朝の楽しみだ。

このハーブティーは、ハイビスカスにブラックカラントとローズヒップをブレンドしていてとても香りが良い。

カクテルによく使われるクレーム・ド・カシスは、ブラックカラントを原料としたリキュールです。