つぼ焼き

一、薪一休寺　田邊といふ町で電車から下りると、燒芋屋の湯氣が甘い匂ひを漂はし、芋釜の漆喰の肌に芋のつぼやき、ほこほこと書いてあつた。

海の家で食べたサザエのつぼ焼きは、磯の香りがして最高だった。

お祭り屋台で、熱々のつぼ焼きを頬張った。

日本酒には、つぼ焼きがよく合う。

祖母がつぼ焼きにしたおでんは、味がよく染みていて美味しかった。

このレストランの名物は、秘伝のタレでじっくり煮込んだ肉のつぼ焼きだ。

冬の寒い夜には、温かい野菜のつぼ焼きが体に染み渡る。