マルチパン
マルチパン
名詞
標準
deep pan
作例 · 標準
深さのあるマルチパンは、炒めるだけでなく煮る、揚げる、茹でるといった工程をすべてこなせる。
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一人暮らしなら、場所を取る複数の鍋を持つよりマルチパン一つあれば事足りるだろう。
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マルチパンでパスタを茹で、そのままソースと絡めて仕上げれば洗い物も少なくて済む。
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ウィキペディア
マルチパン またはマジパン は、ドイツ語ではマーツィーパンと発音し、砂糖とアーモンドを挽いて練りあわせた洋菓子。餡のような食感と独特の風味がある。スペインのトレドやラ・リオハ、ドイツのリューベックやシチリアのパレルモの名物として知られる。
出典: マルチパン — ウィキペディア / CC BY-SA 4.0