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練り羊羹

ねりようかん
名詞
1
標準
neri yōkan
作例 · 標準
抹茶の風味が効いた練り羊羹は、上品な甘さがティータイムにぴったりだ。
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お茶請けに、しっかりとした食感の練り羊羹を一切れ添えると、落ち着いた時間が流れる。
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昔ながらの製法で作られた練り羊羹は、口の中でゆっくりと溶けるような滑らかな舌触りが特徴だ。
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