パウア貝

パウアかい

名詞

標準

paua (edible New Zealand abalone; species Haliotis iris, H. australis, H. virginea)

作例 · 標準

ニュージーランドの特産品であるパウア貝は、独特の光沢がある。

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パウア貝の殻は、装飾品としても利用されることがある。

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「新鮮なパウア貝の刺身は、コリコリした食感がたまらない。」

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ウィキペディア

パウア貝（パウアがい）もしくはパウアは、ニュージーランドの先住民であるマオリの言葉で特定の3種のアワビを指す名称である。いずれもアワビ属（Haliotis）に属し、ニュージーランド近海に生息する巻貝である。肉が食用になるほか、特有の光沢のある殻は加工されて装身具などに用いられる。