尻焼烏賊
しりやけいか異読 シリヤケイカ
名詞
標準
Japanese spineless cuttlefish (Sepiella japonica)
作例 · 標準
新鮮な尻焼烏賊を刺身で食べると、独特の甘みが口いっぱいに広がる。
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市場で珍しい尻焼烏賊を見つけたので、早速購入して調理してみた。
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この地方では、尻焼烏賊を干物にして保存食にするのが一般的だ。
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