脂肪滴

肝細胞の中に無数の脂肪滴が蓄積しているのが、顕微鏡画像で見て取れる。

脂肪滴は、中性脂肪がタンパク質の膜で包まれた細胞内の小器官だ。

研究チームは、細胞内の脂肪滴がどのように分解されるかのメカニズムを解明した。