焼き具合

私はしばしば焼き具合で来待石が赤色になるとき一等品、黒色が二等品だということを聞かされた。

ステーキの焼き具合を確認するために、ナイフで少し切ってみた。

魚の焼き具合を見計らって、火を止めるタイミングを調整する。

お好み焼きの焼き具合が完璧で、ふっくらと仕上がっている。