土瓶蒸し
どびんむし
名詞
標準
food steam-boiled in an earthenware teapot
文例 · 用例
「どれ、もう一唸り唸つて、早松の土瓶蒸しでパイ一行くとしようかい。
— 上司小劍 『太政官』 青空文庫
「松茸は土瓶蒸しに限りますなア。
— 上司小劍 『太政官』 青空文庫
」と、數之介はまた土瓶蒸しの松茸を狙つてゐた。
— 上司小劍 『太政官』 青空文庫
作例 · 標準
松茸の香りが食欲をそそる土瓶蒸しは、秋の味覚の代表だ。
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料亭で上品な味の土瓶蒸しを堪能した。
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寒い日には、温かい土瓶蒸しが体に染みわたる。
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