潮前河豚
しょうさいふぐ異読 ショウサイフグ
名詞
標準
Takifugu snyderi (species of pufferfish)
作例 · 標準
潮前河豚は毒性が強い部位があるため、素人が調理するのは非常に危険だ。
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釣り上げた潮前河豚を、専門の免許を持つ職人に捌いてもらって刺身で頂いた。
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この地域では潮前河豚がよく獲れるが、地元のスーパーには並ばない。
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