幻辞.com

たぬき丼

たぬきどん
名詞
1
標準
bowl of rice topped with tenkasu and tempura dipping sauce
作例 · 標準
お金がない学生時代、天かすを乗せただけのたぬき丼で腹を満たした。
幻辭AI · gemini-3-flash-preview
「お昼ごはんは簡単に、揚げ玉を卵で閉じたいたぬき丼にしようか」
幻辭AI · gemini-3-flash-preview
甘辛いタレが染みた天かすがご飯によく合う、素朴なたぬき丼だ。
幻辭AI · gemini-3-flash-preview
ウィキペディア

たぬき丼(たぬきどん)もしくはハイカラ丼(ハイカラどん)は、日本の丼物の一つ。丼鉢に盛った飯の上に、具として天かす(揚げ玉)、または鶏卵でとじた天かすを乗せたもの。主に関東地方の蕎麦屋などで提供されている他、料理書籍や料理関係のウェブサイトなどで、簡単にできて満腹感の得られる丼物として紹介されている。滋賀県甲賀市信楽町のご当地グルメでもある。

出典: たぬき丼 — ウィキペディア / CC BY-SA 4.0