低脂肪

正常成熟ラットを２％の標識脂肪を含む低脂肪食で飼育した。

亜麻仁油を使う最初の実験で動物は低脂肪食に保っていて、観察された脂肪蓄積の一部は動物が特定脂肪酸を要求するためとも考えることができた。

しかし低脂肪食で飼った正常動物の肝臓に存在する半分以上の脂肪酸が１日以内に合成されたものであることを曲線の傾向が示している(18)。

ダイエットのために、低脂肪の食品を選ぶようにしている。

この牛乳は低脂肪で、さっぱりとした味わいだ。

低脂肪のチーズは、健康志向の人々に人気がある。