野菜汁

朝はお茶、昼は餅を焼いて、晩は野菜汁ですました、すませばすませるものである。

粗飯や、野菜汁のようなものでも、食事前には必ず先ずお初穂を捧げられるが、その御様子は敬虔そのものである。

では野菜汁でも煮ておくれ」　なおまだ、酒屋の下男は、ぶつぶついっていたが、その間に、外から戻って来たのがじつはほんとの亭主とみえる。

老外人の夫妻は、彼らと同じように、割麦の大部分な日本米を食べ、鯨油をたらしたまずい野菜汁をすすり、沢庵漬をも噛んだ。

具だくさんの野菜汁を飲むと、体の芯からポカポカと温まってくる。

お祭りの屋台で出された熱々の野菜汁には、里芋や牛蒡が入った郷土料理だった。

余った野菜を全部入れて煮込んだ野菜汁は、素朴で優しい味がする。