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レアシュガー

レアシュガー異読 レア・シュガー
名詞
1
標準
rare sugar
作例 · 標準
レアシュガーは自然界に微量しか存在しない希少な糖で、食後の血糖値の上昇を抑える効果がある。
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健康志向の高まりを受け、スーパーではレアシュガー入りのシロップが人気を集めている。
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料理にレアシュガーを使うと、砂糖に近い甘さを保ちつつカロリーを控えめにすることができる。
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