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ファーマーズマーケット

ファーマーズマーケット異読 ファーマーズ・マーケット
名詞
1
標準
farmer's market
作例 · 標準
週末は、地元のファーマーズマーケットで新鮮な野菜や果物を買うのが習慣になっている。
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ファーマーズマーケットでは、生産者と直接話ができるので、安心感がある。
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「今日のファーマーズマーケットで、珍しいハーブを見つけたよ!」「へえ、どんなの?」
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ウィキペディア

ファーマーズマーケット とは、主にその地域の生産者農家が複数軒集まって、自分の農場でつくった農産物を持ち寄り、消費者に直接販売するスタイルの市場である。本来ならば「生産者自らが店先で販売する」という形態をもってファーマーズマーケットと称されるが、直売所に過ぎないものであるに関わらず、ファーマーズマーケットと銘打っている場合も見受けられる。

出典: ファーマーズマーケット — ウィキペディア / CC BY-SA 4.0