日本捕鯨協会

日本捕鯨協会は、鯨肉の食文化を次世代に継承するための試食イベントを開催した。

商業捕鯨の再開に伴い、日本捕鯨協会からは持続可能な資源管理への決意が表明された。

日本捕鯨協会のホームページで、クジラの栄養価や美味しい調理法についての記事を読んだ。