エグ味

この山菜、アク抜きが足りなくて、口の中にエグみが残るね。

お茶の淹れ方が悪かったのか、渋みとエグみが混ざったような変な味がする。

うわっ、このベリー、熟してないのか、すごいエグみ！食べられないよ。