蛇瓜
へびうり異読 ヘビウリ
名詞
標準
snake gourd (Trichosanthes cucumerina)
作例 · 標準
植物園の温室で、名前の通り細長くうねった形をした蛇瓜の実がぶら下がっているのを見た。
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近所の農家さんから、珍しい野菜だと言って観賞用にもなる蛇瓜をお裾分けしてもらった。
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蛇瓜はカレーや炒め物にすると美味しいと聞き、レシピを調べて夕飯の献立に加えた。
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