黒みつ

しかく陳じて靈は去る、後に王者は胸の中、　35成就すべくはあらぬ業、プリアモス守るトロイアを、其日の中に奪ふべく愚の心もくろみつ、トロイア並びにアカイアの民にひとしく叫喚を、禍難を來す戰爭の猛きをヂュウス・クロニオーン、心ひそかに計へるその計略を悟り得ず、　40眠さませる大王の耳に神祕の聲は鳴る。

温かい抹茶に、とろりとした黒みつを少し加えて甘さを調整する。

沖縄産の黒みつは、コクがあって様々な和菓子によく合う。

ホットケーキにバターと黒みつをたっぷりとかけて、朝食を楽しんだ。