三徳包丁

肉、魚、野菜のどれにも使える三徳包丁は、日本の家庭で最も一般的な万能ナイフだ。

結婚祝いに質の良い三徳包丁を贈ったら、「料理が楽しくなった」と喜ばれた。

三徳包丁の先を使って、玉ねぎの細かいみじん切りを丁寧に行う。