ネロール
ネロール
名詞
標準
nerol
作例 · 標準
ネロールは、バラのような甘い香りを持ち、香料として香水や化粧品に利用される。
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ビタミンAの前駆体としても知られるネロールは、生合成経路において重要な役割を担う。
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この香料は、ネロールを主成分とした、爽やかなシトラス系の香りだ。
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ウィキペディア
ネロール (nerol) とは、レモングラスやホップから採れる精油などに含まれるモノテルペンの一種。ネロリ油 から単離されたことから「ネロール」と呼ばれる。バラのような甘い香りがする無色の液体で、香料として用いられる。
出典: ネロール — ウィキペディア / CC BY-SA 4.0