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切り干し

きりぼし
名詞
1
標準
dried daikon strips
文例 · 用例
食料は米味噌、そのほかに若布切り干し塩ざかななどはぜいたくなほうで、罐詰などはほとんど持たない。
寺田寅彦 地図をながめて 青空文庫