過飽和溶液

何となれば、この場合は前に述べし過飽和溶液の晶出のごとく、現象の発生は吾人の測知し得るマクロスコピックの状態よりは、むしろ吾人にとりては偶然なるミクロスコピックの状態に依りて定まると考えらるるが故なり。

再結晶の実験で、過飽和溶液から美しい結晶が析出した。

先生は、過飽和溶液を作るデモンストレーションを見せてくれた。

冷めやすい夏場は、過飽和溶液を維持するのが一苦労だ。

このキャンディーは、砂糖の過飽和溶液を冷やして作られている。