煮貝

ニガヒ　甲府韮崎あたりの名物として知られて居る煮貝は、富士川の水運を利用して入つて來たものだが、まだその蚫の生産地はどこであるか知らぬ。

徳島縣海部地方の商ひ船では、隱岐の某地に渡つて蚫を採り、煮貝を製して持つて來たことが記憶せられて居る。

ニガイ　甲府・韮崎あたりの名物として知られている煮貝は、富士川の水運を利用して入って来たものだが、まだその蚫の生産地はどこであるか知らぬ。

徳島県｜海部地方の商い船では、隠岐の某地に渡って蚫を採り、煮貝を製して持って来たことが記憶せられている。