ポークカツレツ

日本に始めて渡来した西洋料理がポークカツレツ――通称トンカツであったかどうかは知らないが、西洋にいても日本人はよくこのトンカツを食べたがる。

イギリスのレストラントへ行ってメニュウを探して見るとポークカツレツというのがあるから、喜んで注文するとそれはわれわれの予期するカツレツではなくて日本の所謂ポークチャップであった。

弁当、すし、天どん、うなぎどんぶり、しるこ、萩の餅、そばなどの食堂もあれば、ランチ、ビイフステーキ、ポークカツレツ、蠣フライ、メンチボール、カツどんなどの洋食屋もある。

次、ポークカツレツ、衣にチーズが入ってゝいゝ。

母が作るポークカツレツは、いつも家族に大好評だ。

週末は奮発して、高級豚肉でポークカツレツを作ろう。

ポークカツレツには、レモンを絞るとさっぱりと食べられる。