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酢料理

すりょうり
名詞
1
標準
pickled dish
作例 · 標準
夏バテ防止に、さっぱりした酢料理を食卓に並べる。
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母が作る酢料理は、隠し味に蜂蜜が入っていてまろやかだ。
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和食のコースでは、口直しとして小鉢の酢料理が出された。
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