泡立て器
あわだてき
名詞
標準
文例 · 用例
水中花、ナフタリンの花、サスペンダー、ロシヤパン、万能大根刻み、玉子の泡立器、古本屋の赤い表紙のクロポトキン、青い表紙の人形の家。
— 林芙美子 『新版 放浪記』 青空文庫
小山さんはこの玉子泡立器をまだ御覧になりますまい。
— 秋の巻 『食道楽』 青空文庫
ウィキペディア
泡立て器（あわたてき、あわだてき）は、食材を泡立てたり混ぜ合わせるときに用いる調理器具である。ホイッパーやビーターともいう。卵白を泡立ててメレンゲを作ったり、クリームを泡立ててホイップクリームを作るなど、調理に使われる。また、小麦粉を水や溶き卵に混ぜ込む際などの攪拌にも使われる。手で握って使う物、手動でクランクを回す物、充電電池や商用電源を用いる電動のものが存在する。
出典: 泡立て器 — ウィキペディア / CC BY-SA 4.0