ニエルッキオ

コルシカ島で広く栽培されているニエルッキオは、サンジョヴェーゼと同じ品種だとされている。

この赤ワインはニエルッキオ種を主体としており、力強いタンニンと果実味が特徴だ。

彼はワイナリーを訪れ、ニエルッキオのブドウが太陽を浴びて熟していく様子を眺めた。