結晶水

普通の塩は、塩化ナトリウムの結晶の表面に、六分子の結晶水をもった塩化マグネシウムの皮膜がかぶさっているものである。

これは塩を焼いて、六分子の結晶水をもった塩化マグネシウムを分解させたものである。

分解してもマグネシウムが無くなるわけではなく、結晶水をもった普通の塩化マグネシウムが結晶水をもたない塩化マグネシウムにかわっただけである。

この鉱物には、結晶水が含まれているため、加熱すると水蒸気を放出する。

硫酸銅の結晶には、美しい青色を呈する結晶水が結合している。

結晶水は、物質の安定性や結晶の形に影響を与える。