アイシングラス
アイシングラス異読 アイジングラス・アイシンググラス
名詞
標準
isinglass
文例 · 用例
一例として彼はアロールートおよびアイシングラスを注文する。
— FOOD AND ITS ADULTERATIONS; ANALYTICAL SANITARY COMMISSION OF "THE LANCET" 『食品とその混ぜ物処理』 青空文庫
作例 · 標準
ビールの清澄工程において、アイシングラスは浮遊する酵母やタンパク質を沈殿させる重要な役割を果たす。
幻辭AI · gemini-3-flash-preview
「このワイン、アイシングラスで丁寧にオリ引きされているから、驚くほど透き通っているね」
幻辭AI · gemini-3-flash-preview
アイシングラスは魚の浮き袋から精製される純度の高いコラーゲンで、古文書の剥落を防ぐ接着剤としても利用される。
幻辭AI · gemini-3-flash-preview
かつての貴族たちは、最高級のアイシングラスで固めた透明なゼリーを贅沢品として楽しんでいた。
幻辭AI · gemini-3-flash-preview