全国和菓子協会

6月16日の「和菓子の日」に合わせて、全国和菓子協会がイベントを開催する。

全国和菓子協会に加盟している老舗を巡るツアーが人気を博している。

彼は全国和菓子協会の認定を受けた、数少ない若手和菓子職人の一人だ。