カネロニ

ラザニアとかカネロニとか、そのようなものを食べたと記憶している。

ホテ・グリで、如月敏と食事、ミネストロン、カネロニ、ポークチャップで、うまかった。

その間、ブーフ・アラ・モードの味を覚え、カネロニーやその他フランス料理の一と通りを覚えてしまったのだ。

日比谷映画へ涼みに入る、ニュースと一本見て、丁度逢った徳山とホテルのグリルへ行き、夕食、コールコンソメ、コールドラブスター、カネロニー。

四時、ホテルのニューグリルへ屋井と行って、オルドブル、アスパラガスクリームスープ、白魚フライとカネロニー。

屋井が迎へに来り、ホテ・グリで夕食、ポタアジュに、カネロニーとベヂタブル・ディナー。

偶然小田末造に会ひ、例の気焔に当てられ、コンソメ・カネロニー、鶏のコゝット等を食べる。

藤山一郎とホテ・グリへ行き、オニグラ、カネロニー、ゲームパイ、コーヒー。

「大きな筒状のパスタ、カネロニの中にリコッタチーズとほうれん草をたっぷり詰めてオーブンで焼いたんだ。」

「イタリアンレストランで初めてカネロニを食べたとき、そのボリュームと濃厚なソースに驚いちゃった。」

「今日はちょっと凝った料理を作りたいから、手作りのミートソースでカネロニを焼いてみようかな。」

「カネロニは茹でる手間がかかるけど、焼き上がりの香ばしさを知っちゃうと病みつきになるよね。」