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唐大黄

からだいおう
名詞
1
標準
rhubarb (Rheum undulatum)
作例 · 標準
唐大黄は漢方薬の原料としても知られており、薬局で手に入ることもある。
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庭で育てた唐大黄を使って、自家製ジャムを作ってみることにした。
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酸味が特徴の唐大黄は、肉料理のソースにも意外と合うらしい。
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