素うどん
すうどん
名詞
標準
udon noodles without trimmings
文例 · 用例
城介らは手をすり合わせながら卓につき、「素うどん」「素うどん」 と注文した。
— 梅崎春生 『狂い凧』 青空文庫
瞳を勝山通のアパートまで送って行き、アパートの入口でお帰りと言われて、すごすご帰る道すうどんをたべ、殆んど一文無しになって、下味原の家まで歩いて帰った。
— 織田作之助 『雪の夜』 青空文庫
作例 · 標準
胃腸の調子が悪いので、今日は具の入っていない素うどんを食べることにした。
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「お待たせしました、素うどんです」と店員が湯気の立つ丼を運んできた。
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トッピングは何もいらない、出汁の味を純粋に楽しめる素うどんが一番好きだ。
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