シブレット

プロバンス風オムレツの仕上げに、刻んだシブレットを散らすと一気にプロの味になる。

「この緑の細いネギみたいなの、何？」と聞かれたので、シブレットだよと教えた。

自家製のクリームチーズにシブレットを混ぜ込んで、バゲットに乗せて食べるのが好きだ。