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プロヴォローネ

プロヴォローネ
名詞
1
標準
provolone
作例 · 標準
サンドイッチに挟むなら、少し溶かしたプロヴォローネが一番合うと思うよ。
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イタリア旅行の際、熟成されたプロヴォローネの深いコクにすっかり魅了された。
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ピザのトッピングにモッツァレラだけでなく、プロヴォローネも混ぜると風味が格段に良くなる。
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