丸焼き

人間の丸焼きだ丸焼だ」　と、鍛冶屋のお爺さんはふるえ上って見ておりました。

」「印旛沼なら、この頃は鯉のあらいに鯰の丸焼きというところだね。

――かば焼もむかしは鰻の口より尾の方へ竹串を通して丸焼きにしたること、今の鯰このしろなどの魚田楽の如くにしたるよし聞き及べり。

どの家のまども明かりがあかあかとついていて、おなかがグゥとなりそうなガチョウの丸焼きのにおいがします。

テーブルには雪のように白いテーブルクロスがかかっていて、上にごうかな銀食器、ガチョウの丸焼きがのっていました。

ガチョウの丸焼きにはリンゴとかんそうモモのつめ物がしてあって、湯気が立っていてとてもおいしそうでした。

あったかいストーブや、ガチョウの丸焼き、大きくてきれいなクリスマスツリーみたいに、パッと消えちゃうんでしょ……」少女はマッチの束を全部だして、残らずマッチに火をつけました。

近寄って見ると、皮を剥いて丸焼きにしたところが「文化」なのだそうな。

キャンプファイヤーを囲んで、豚の丸焼きを作るのが毎年の恒例行事だ。

クリスマスには、オーブンでじっくり焼いた七面鳥の丸焼きが食卓に並ぶ。

北京ダックの丸焼きが厨房に吊るされている光景は、まさに圧巻だ。