カスタードクリーム

パン屋の店先で買ったばかりのクリームパンを割ると、中から黄金色のカスタードクリームがとろりと溢れ出した。

「このシュークリーム、薄い皮の中にカスタードクリームが隙間なくぎっしり詰まっていて、食べ応えがすごいよ！」

サクサクに焼き上げたタルトの土台にカスタードクリームを厚く敷き詰め、その上に色とりどりの季節のフルーツを飾り付ける。

甘さ控えめで上品な風味のカスタードクリームなら、食後のデザートでも重たく感じず、いくらでも食べられそうな気がする。