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当座漬

とうざづけ
名詞
1
標準
文例 · 用例
早速当座漬を拵えて醤油も亀甲万に改良することさ。
泉鏡花 貧民倶楽部 青空文庫
あるいは当座漬または浅漬という処も多い。
柳田國男 食料名彙 青空文庫