漬け魚

島民は食い物や塩漬け魚があり、地酒はポートグィンのぶどう園で造れる。

というのも、粗挽き粉のポリッジや塩漬け魚は病院当局が推奨する食事じゃないからだ。

お中元に届いた漬け魚を焼くと、食欲をそそる香ばしい匂いが家中に広がった。

ご飯のお供には、粕漬けにした漬け魚が一番よく合うと思う。

近所の魚屋が自家製で作っている漬け魚は、地元でも評判の味だ。