ペミカン

名詞

標準

pemmican

作例 · 標準

雪山登山などの過酷な環境での非常食として、脂肪と肉を固めたペミカンを持参した。

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冒険家たちが極地探検でペミカンを食べて命を繋いだという話を本で読んだ。

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自家製のペミカンを作ってみたが、独特の匂いと濃厚な味でエネルギーの塊のようだ。

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ウィキペディア

ペミカンは、カナダおよびアメリカのアメリカ先住民たちの伝統的な食品であり、携行食・保存食の一種である。