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ヴェリーヌ

ヴェリーヌ異読 ベリーヌ・ヴェリーン・ベリーン
名詞
1
標準
verrine
作例 · 標準
食後のデザートとして、美しいヴェリーヌが運ばれてきた。
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シェフは、季節のフルーツを使って色鮮やかなヴェリーヌを作った。
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彼女の作るヴェリーヌは、見た目も味も最高だ。
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ウィキペディア

ヴェリーヌ を入れた一品の名称でもある。

出典: ヴェリーヌ — ウィキペディア / CC BY-SA 4.0