舟盛り

旅館の夕食で、伊勢海老やタイが豪華に盛り付けられた巨大な舟盛りが運ばれてきた。

父親の還暦祝いの席を華やかにするため、特注で新鮮な刺身の舟盛りを用意した。

宴会のテーブルの中央に置かれた舟盛りの見事な包丁捌きに、参加者から歓声が上がった。